Herkunft Weinberge bei Precenicco (Udine)

Bodentyp Lehmboden

Rebsorte 100% Merlot

Trainingssystem Sylvoz-Erziehung, Pflanzendichte 3700 Rebstöcke/ha

Vinifizierung Klassische Weißweinbereitung, schonendes Pressen mit anschließender Klärung des Vorlaufmostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16/17°C, Herstellung nach Charmat-Methode

Ausbau in der Flasche

Alkohol 11.00% vol.

Typische Eigenschaften Ein Wein mit einem feinen, intensiven Bouquet, der durch Rosébereitung von Trauben der Rebsorten Merlot, Cabernet und Refosco entsteht

Servierempfehlung Passt zu warmen und kalten Vorspeisen, weißem Fleisch und gegrilltem Fisch

Serviertemperatur Zeigt sich bei 6/8°C von seiner besten Seite

EAN: 8032869490144

Abgabe: Karton zu 6 Flaschen

Literpreis: 12,67€